El vino también forma parte de la mesa
Leandro es el sommelier de Cuadro. En un restaurante donde los quesos y los vinos tienen su propio espacio, su figura ayuda a poner la conversación sobre el vino al alcance de quienes vienen a disfrutar de una comida, tanto si conocen muchas referencias como si quieren empezar a descubrirlas.
No hace falta llegar con una botella elegida
Antes de pedir, puedes explicar al equipo qué sueles beber, cuánto quieres gastar y qué platos tienes en mente. Son tres puntos de partida para consultar la selección disponible. Si buscas algo por copas, pregunta por las opciones del día; no todas las referencias de la carta tienen necesariamente ese formato.
Una carta para explorar
En Cuadro encontrarás apartados de blancos, tintos, naranjos, rosados y burbujas. Puedes consultar los precios por botella antes de venir y reservar la decisión para la mesa. Si te interesa descubrir un estilo nuevo, nuestra introducción al vino naranja te ofrece un primer contexto.
De los vinos a los quesos
Consulta también qué lleva nuestra tabla de quesos para preparar el plan. Las combinaciones y las referencias disponibles se consultan con el equipo durante la visita. Descubre la selección de vinos de Cuadro y ven a conocernos en Pamplona, 33.